Знающие люди разъясните как работает генерация на транзисторе Q702 данной схемы.

К примеру Q701 получает сигнал с блока управления. А во Q702 я не пойму как работает на него управляющего сигнала не вижу.

Это схема инвертора микроволновки.

это часть демпфера, он гасит высоковольтные выбросы .

На схеме инвертор с разделенными резонансными емкостями.
Q702 в течение полупериода заряжает и разряжает конденсатор С703, который совместно с конденсатором С701 образует разделенную резонансную емкость инвертора. Управление затвором Q702 происходит через цепь затвор-(R707-R708). В момент когда на стоке Q701 напряжение становится больше напряжения питания (на С702) через встроенный диод полевика Q702 происходит заряд С703. Параллельно с этим процессом, до тех пор пока напряжение питания на стоке Q701 остается больше напряжения питания (на С702), открывается Q702 и разряжает С703. В другом полупериоде включается в работу Q701 и С701.

Если это снаббер. То как я понимаю ток в первичной катушки трансформатора T701 проходит только за щет ключа Q701. Тогда зачем в высокой части стоит удвоитель напряжения ?

чтобы удваивать напряжение.

ну это понятно вопрос не в этом был

Тебе же человек написал,
Вернее это и есть демпфер.

только очень хитрый ..
если "на пальцах" -- с переменным демпфирующим эффектом, разница от классического демпфера - это полевик вместо резистора, который изменяет свое сопротивление в зависимости от нагрузки и отдаваемой мощности инвертора - а учитывая что работает на очень нестабильную мощную нагрузку (магнетрон) - это возможно единственно правильное и простое решение, для увеличения КПД и стабильности в большом диапазоне требуемых мощностей.