Знакомые кавказцы (ну очень хорошиие, обязаны мне во многом) делают прекрасный (ые) Хаши. Я считаю лучше нет с похмела.
Ваши рецепты?

Черномор
Окрошка,я даже зимой ее ем
А Хаш готовить ничего сложного нету

Окрошку из самодельного кваса варганишь? Мне Краснодарский заводской импонирует - чисто брага.

Черномор
Дело говорит LeesOL, кисломолочное надо, окрошку именно не на квасе, а на кефире.
Лично меня выручает в те редкие случаи когда я "перепел" - ТАН. Это типо кефира с газировкой.
Хаш, он жырный, по печени тычок...
Хотя организмы разные. Я не пил на НГ, но понимаю как же херово бывает после.
Ну кумыс еще помогает всем, но недоступен. Однако токсины сразу в осадок выпадают от него.
---------- Добавлено спустя 3 минуты 11 секунд: ----------
На трассе М4 заезжал как то по пути из столицы в харчевню, там хаш в тазиках подают. Вещь конечно, но не с бодуна.

Я тоже не пил. Чуток боевые товарищи приехали.. Ну вроде хаши +100 грамм путем...

PS А товарищи мне прилично обязаны, жизнью..

Черномор
Нет...правильно Володя сказал,на кефире.сейчас мне он кстати,вместо колбасы(которой сейчас нет)кладем варенное мяско филе либо говядинку,зелень благо есть в магазинах,знакомые смотрят косо мол под 40 мороз тебе есть ее охото))))А яж печурку то жарку растопил мороз пофиг

orbit
Да,Хаш жирный,мы как то делали поели и оставили в холодильнике,так почти до холодца состояние стало,ноги пришлось свиные варить,говяжих что то не было

LeesOL
зачем такие вещи рассказываешь, с голодухи аж слюнки потекли....

А, ну вот так оно конечно, под хаш не выпить грешно.
Этим летом открыли рядом со мной мясную лавку. Там люди работают простые, свинины спросил, нету. Показали на загон позади здания, мол выбирай барана, мы режем, ты через 20 минут берешь. Хочешь целого, хочешь кусками.
Как распробовал я парного мяса, так и купил ради этого котел на 18 литров.
Вот рецепт: Берешь котел, разжигаешь костер, в котел кладешь пол-барана и пару коровьих ног, наливаешь воды и вешаешь над костром. Когда закипает, солишь по вкусу и всё. Через пару часов, когда мясо отвалится от кости, можно начинать. Так оно висит на костре варится на протяжении всей пьянки всего мероприятия и потихоньку съедается. Ничего сложного.
Одно условие: женщин к котлу подпускать нельзя. У них мания всюду картошечки накидать, зажарочку сделать и т.п. короче испортят гениальную простоту мигом.

надо читать
НЕТ похмелью.
пить надо в меру если перепил то и похмелье гарантировано.