Наружная вытяжка естественно лучше по всем параметрам, включая стоимость. Но это если выхлоп будет выходить на улицу и не будет мешать окружающим соседям. У меня вытяжка выведена аж за крышу, ибо после некоторых работ выхлоп бывает как химическая атака во время Первой Мировой.
А так простые канализационные трубы, обратный клапан и канальный вентилятор. Бюджетно и производительно. Хотя хорошую мобильную вытяжку типа Bofa, Weller, Quick (все однотипные) я тоже уважаю. Особенно в условиях квартиры или дома (офиса).