Кто-нибудь смотрел-ли осциллографом форму сигнала езернете? Если контакты есть, но связи нет - как это можно определить осциллографом?

Зачем осциллограф? Какой сигнал Вы хотите увидеть при скорости 1gbps?
Есть lan тестеры. По очереди загораются светодиоды - проверка контакта.
Есть стандарт цветовой раскладки проводов EIA/TIA-568A и EIA/TIA-568B.
С обоих концов провод должен быть обжат по одному из этих стандартов.
Традиционно используется EIA/TIA-568B.
Дальше проверка lan тестером, что обжаты провода правильно и можно подключать устройства.
Есть еще требования на прокладку кабеля, его длину, отсутствие "скруток" и клемников (такое делают некоторые уникумы), целостность кабеля.

Как показывает практика - бесполезная штука: мой опыт пользования говорит о том что качественный лан-тестер(искатель скрытой проводки) будет стоить сто тысяч (конечно цена завышена на порядок, но таков рынок), а простые, по ходу - просто проверяют наличие проводимости по парам, то-есть - просто показывают наличие тока, и "может-быть" расстояние до обрыва. А вот если контакты в порядке, но сигнал не доходит до "мозгов" ответного оборудования - то "разговор не состоится" - и мы ничего не слышим. А вот если был-бы осциллограф, или тестер на базе осциллографа - который-бы исследовал сигнал, - было-бы гораздо интересней. Я посмотрел сигнал в линии и обнаружил редкий одинокий импульс при "нормальном" оборудовании.