Чтобы определить пробит/не пробит/оборван выпаивать нет необходимости за исключением тех случаев, когда паралельно подключена нагрузка и нет возможности её отключить или паралельно подключен второй такой же ключ. Наиболее часто бывают ситуации когда пробивается канал полевого транзистора, т.е. сток-исток или Source-Drain, но случается, что и пробивается затвор, он же Gate. Протестировать обрыв сток-исток удобно прозвонкой паразитного диода, непременно присутствующего в ключевых транзисторах с изолированым затвором.
Начинать подозревать транзистор в его непригодности надо после того как сделаны измерения на его выводах - менять к примеру входной Р-канальный полевик из-за того, что он не включается не убедившись, что на затворе есть необходимое напряжение - это глупость. Хотя подобные методы ремонта существуют - менять всё подряд, а если ничего не получилось - сидеть и чесать репу!
