Менял тачскрин на Ipad Mini, проверял работу нового тача, все было в порядке, экран работал корректно.
Начал отклеивать транспортировочную изоленту с обратной стороны кнопки Home, оборвалось соединение шлейфа кнопки в месте пайки (покупал в сборе), после этого экран двоится, рябит.
Пробывал подкидывать родной тач, ничего не меняется, шлейфы закреплены надежно.
При включении яблоко двоится, прыгает, иногда встает на пару секунд нормально.

Возможно закоротил датчик SmartCover или кнопку, как это могло сказаться на экране?
Новый экран ещё не пробывал подкидывать, только заказал, возможно, что дело не в экране?

Передёрните шлейф дисплея

подкинуть новый дисплей.думаю проблема в нем

Возможно и однозначно в кнопке, ipad в том числе mini могут не включаться, включаться не корректно если не подключена кнопка, раз было механическое вмешательство в шлейф и повреждена пайка как вы говорите, подкинуть необходимо именно ее.

так как устройство разбиралось, то есть вероятность что нарушен разъеме подключения матрицы на плате (осмотрите внимательно). Обрыв кнопки не может привести к таким дефектам.

PS: отключать разъемы матрицы и тач-скрина только после отключения разъема АКБ!!!

Смотри коннектор дисплея, скорее всего что-то коротит