Нашел только такую схему: Не знаю, сильно ли она отличается от моего блока питания.

На подобных зу сильно напряжение ты не уменьшишь, насколько мне известно.
Чтобы уменьшить более чем на пару вольт - надо перематывать трансы.
Вообще помню сам снижал напряжение манипуляциями с компаратором, но уже точно не вспомню.
Понизить напряжение блока питания в Google

изменить выходное напряжение можно подбором резисторов у TL431 по схеме они 11.5к и 274к

Уменьшить 75К, пересчитав делитель. Напряжение в точке соединения резисторов должно быть около 2,5 вольт. Лучше измерить выходное напряжение и на управляющей ножке, и сопротивления резисторов, а затем по закону Ома рассчитать новый резистор для нужного напряжения. Старый можно не выпаивать, а посчитать номинал дополнительного параллельного резистора.